Cà phê thuốc Bắc trong phố người Hoa
Cà phê được đựng trong bát giả cổ gốm Lái Thiêu, thoạt nhìn như chén thuốc Bắc, bên trên là phần bọt thơm mùi thảo dược.
Dưới đây là tổng hợp những món ăn "làm mưa làm gió" trên khắp MXH trong năm vừa qua.
Có thể bạn chưa tự tay làm một cốc cà phê Dalgona nhưng chắc chắn cũng chẳng lạ lẫm gì món ăn có xuất xứ từ xứ sở kim chi này, đúng không? Đặc biệt trong khoảng thời gian giãn cách toàn xã hội, cà phê Dalgona đúng là món hot trend, phủ sóng trên khắp mạng xã hội, từ facebook cá nhân của bạn bè cho tới fanpage và group cộng đồng lớn nhỏ...
Cà phê Dalgona từng làm mưa làm gió trên mạng xã hội.
Thậm chí, với sự sáng tạo của các "chef nghiệp dư", món ngon từ Hàn Quốc này còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt. Điển hình là cà phê Dalgona phiên bản kem trứng, Dalgona kem sữa... cũng gây xôn xao MXH.
Không rõ ai là người "khơi mào", nhưng làm bánh cuốn tại gia cũng từng như 1 trào lưu. Tuy nhiên, số lượng thất bại thảm hại cũng nhiều ngang ngửa thành quả mỹ mãn. Dù thế vẫn phải khẳng định sức hút của món bánh cuốn không hề nhỏ. Món ăn dân dã này phủ sóng khắp MXH trong suốt khoảng thời gian giãn cách xã hội.
Công thức và cách làm bánh cuốn tại nhà với mỗi người có đôi chút khác biệt. Nhưng sử dụng chảo chống dính cùng nắp chảo hoặc căng tấm vải để tráng bánh là phổ biến nhất.
Lại thêm một món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc và gây sốt tại Việt Nam. Đó chính là bánh mì bơ tỏi!
Còn nhớ khoảng tháng 3/2020, lướt newsfeed đâu đâu cũng thấy hình ảnh món ăn này. Thậm chí, bất cứ bài đăng nào liên quan bánh mì bơ tỏi đều hút like, share cực khủng!
Với ưu điểm là công thức dễ làm, nguyên liệu dễ mua, hình thức bắt mắt, món ăn này được chị em đua nhau thử sức. Thậm chí, không ít hàng quán, tiệm bánh cũng tranh thủ "bắt trend", bán thêm bánh mì bơ tỏi.
